Mama Mia!!!

E para encerrar bem a semana olha que dica gostosa!!!

TUTTI LASAGNA: Praticidade e muito charme em Festas e Encontros Familiares

O ateliê Tutti Lasagna dispõe de vinte versões de lasanhas, todas deliciosas. Há desde a “clássica” bolognesa até opções elegantes como bacalhau com creme de alecrim e batatas; salmão fresco com dill; três funghi (funghi secchi, funghi porcini e shitake), entre outras. Além dessas, as lasanhas per bambini agradam às crianças e também aos adultos. São elas: frango com creme de milho; presunto e queijo mozarela (com um toque de molho de tomate) e peru light com mozarela de búfala. Entre as “vegetarianas”, os destaques são espinafre; berinjela; aspargos com ricota e brócolis com queijo. Uma dica para sair da mesmice é optar pelas lasagnas de polenta, nos sabores funghi, quatro queijos e bolognesa, todas deliciosas! “Leva farinha de sêmola de milho em vez da massa de farinha de trigo, fica uma delícia”, explica a chef Elisa.

E olha que tudo!!!!


Eles estão lançando o serviço de buffet de lasanhas, que combina com festas e eventos dos mais variados estilos. Neste caso, o delicioso prato italiano é servido em delicadas cumbuquinhas individuais, na medida certa para saciar o apetite com muita elegância. Além de práticas, a charmosa opção produz um belo efeito em qualquer evento.


As saborosas lasanhas vem congeladas, prontas para irem do forno direto à mesa, sem nenhum trabalho extra para o anfitrião.


E pra quem não conhece a Chef Elisa Gorla, vejam quanta competência!!!!!

Filha de italianos, herdou da mãe, nascida em Firenze a paixão pela gastronomia. Aprendeu a cozinhar ainda criança, na Itália, com a avó materna, vivenciando os aromas e sabores da “la cucina de casa mia”. Quando a vocação se tornou inegável, complementou a formação com cursos na Escola de Cozinha Italiana (IPCA), em Milão. Anos mais tarde, os jantares em sua casa lhe rendiam sucessivos elogios. Descobriu na lasagna congelada a solução ideal para oferecer pratos saborosos e saudáveis, com praticidade, e ao mesmo tempo mantendo inalterado o sabor e a qualidade dos ingredientes. Foi assim que Elisa decidiu compartilhar com mais pessoas as delícias preparadas em sua cozinha, na mais pura tradução da cozinha afetiva.

Adorei a idéia, acho que já sei o que vou fazer no meu aniversário!!!!

Tutti Lasagna: Rua Pascoal Vita, 130, Vila Madalena, São Paulo – SP.
Tutti Lasagna  /Tel. (11) 8263-8484, (11) 7715-9583